Saiba porque “A Chácara Minas Bistrô, já é sucesso, em Ouro Preto-MG.

Por João Paulo Silva Publicado em 22/07/2016, 16:42 - Atualizado em 22/07/2016, 23:02

Por João Paulo Silva O que torna este local tão especial? “E por falar em beleza /Onde anda a canção/Que se ouvia na noite/Dos bares de então/Onde a gente ficava/Onde a gente se amava”. (Onde anda você, Vinícius de Moraes). Um distraído que passa pela Rua Conselheiro Quintino e olha para o portão, não consegue perceber o belo chalé do Século XIX, encravado lá em baixo na encosta e talvez não saiba o que ele representou e ainda representa para a cidade de Ouro Preto. Construído por Henrique Dumont, irmão mais velho de Santos Dumont (responsável por outras jóias arquitetônicas na cidade), a casa foi morada de outras duas figuras ilustres. Na década de 1960, Carlos Scliar, destacado artista brasileiro, descobriu a beleza tranquila da cidade de Ouro Preto com suas igrejas brancas e douradas e o casario colonial, de telhados vermelhos, a colorirem o verde das matas. Não deu outra: apaixonou-se perdidamente. O local também conhecido como “Chácara do Sobreira” foi adquirido pelos amigos Scliar e Ivan Marqueti, outro consagrado artista plástico. Mais tarde, o belo chalé em estilo colonial, se tornaria ponto de encontro de intelectuais que vinham à cidade, entre eles os ilustres Vinícius de Moraes, Baden Powell e muitos outros. Mantendo o estilo tradicional que conserva há mais de um século, “A Chácara” promete ser referência em entretenimento noturno. Em meio aos bares modernos que frequentemente surgem na cidade, os administradores buscam preservar a tradição e a história que o lugar carrega. A casa transpira um ar de épocas passadas, com móveis antigos, clima aconchegante e reservado e a apenas quatrocentos metros do centro histórico. São muitas as nuances que tornam o lugar tão especial. A Chácara é o espaço ideal para a celebração da vida, do afeto, do amor e da amizade. Sob o aconchego caloroso de uma lareira sempre acesa, os freqüentadores poderão desfrutar, entre um gole e outro de vinho, de momentos românticos e descontraídos. Com música interligada em todo o espaço, poderão degustar variados doces e pratos tipicamente mineiros no chalé repleto de nostalgia, lendas e narrativas. A casa exala poesia e beleza em cada canto, a começar pelo caminho de pedras ladeado por rica vegetação nativa. Certamente, um dos bares mais bonitos de Ouro Preto. O objetivo do proprietário Alex Brito é que o espaço possa ter usos variados, ser intimista e despojado ao mesmo tempo. Luz na intensidade certa, decoração sob medida e objetos em estilo antigo (o mobiliário original da casa deverá ser mantido) resumem a estrutura do local que conta com uma equipe comprometida e qualificada. Sem contar a emoção de se estar em um ambiente já frequentado por tantos amantes da arte e das belezas da vida. O Bar e Restaurante A Chácara foi inaugurada dia 08 de julho, sexta-feira, aniversário da cidade de Ouro Preto. A trilha sonora foi responsabilidade de Tunai com a participação de Bruno Felga. Vários outros músicos já se apresentaram na casa, nesses poucos dias de existência, além de estar constantemente havendo exposições de artistas da região. Música de primeira, poesia, arte, história, bebida e culinária de excelência. E aí, vai ficar de fora? Venham curtir bons momentos no A Chácara Minas Bistrô Aberto de quinta a sábado de 19h às 2h. Domingos de 12h às 22h. Venha conhecer. Ligue 31 98609-9306 Rua Conselheiro Quintiliano 254 - Lages A apenas 400m da Praça Tiradentes, em Ouro Preto-MG Acompanhe nossas publicações. Curta www.facebook.com/achacaraminasbistro